從源頭上除臭。如在飼料中添加酶制劑、酸化劑、益生菌等，提高飼料消化率，減少有機(jī)物的排放。同時(shí)，帶畜消毒過(guò)程中，可將動(dòng)物排泄物中的有害菌殺死，使其失去分解有機(jī)物并產(chǎn)生有害氣體的能力，從而達(dá)到從源頭上除臭的目的。

針對(duì)有害氣體。

1） 水淋 水淋即用水在過(guò)濾網(wǎng)上噴淋水，依靠水將有害氣體溶解，但有害氣體是有溶解度的，總有飽和的時(shí)候，飽和后，這些氣體可重新釋放。

2） 植物提取物 某些芳香性的植物提取物可以包圍臭氣的分子，從而達(dá)到消除臭味的作用；有些可以掩蓋臭味，但沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題，有害氣體還在。

3） 生物除臭 是利用微生物將有害氣體轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，如二氧化碳和水，又分為生物過(guò)濾法、生物洗滌法和生物滴濾法。但此類方法也有特異性，一種微生物不能清除所有的有害氣體。

4） 氧化 利用強(qiáng)氧化劑將有害氣體氧化成無(wú)害的氣體或者固體而固化，達(dá)到消除臭味的目的。

過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽在水溶液中可發(fā)生持續(xù)的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，反應(yīng)過(guò)程中可產(chǎn)生單氧和其它具有強(qiáng)氧化作用的自由基，將有害氣體氧化成無(wú)害的產(chǎn)物，特別是在酸性條件下。NH3在酸性條件下變成NH4+或被氧化成氮?dú)猓∟2）、H2S在酸性條件下被氧化變成硫（S），形成沉淀，得到固化；吲哚（C8H7N）可被強(qiáng)氧化劑氧化成NO2和CO2。因此，過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽是一種廣譜除味劑，可消除幾乎所有的有害氣體。能夠有效除臭味的消毒過(guò)程采食真正的消毒。